Vomer uzeny cca 500g
Studený uzený vomer je mimoriadne chutné jedlo bez kostí, pripravené k priamemu spotrebe. Ryby v tejto podobe mohou sloužit jako samostatné jídlo, ale byť dobrým doplnkom k jakémukoli druhému chodu. Studený uzený vomer získal zvláštní uznání jako občerstvení k pivu.
Zloženie: vomer, jedlá soľ.
Oblasť odlovu:FAO 61.
Podmienky skladovania: Skladujte pri maximálnej teplote do +4°C.
