Чугунная сковорода WOK 4,7л 30см
Свойства: увеличенный срок службы и износостойкость; усиленное дно до 6 мм; натуральное антипригарное покрытие; высокая теплопроводность и эргономичность; простота использования; идеальное распределение тепла по всей поверхности чаши, длительное сохранение тепла, в результате чего мы получаем эффект увядания; возможность использования минимального количества масла и соли; подходит для всех типов плит и духовок.
Перед первым использованием: Перед первым использованием снимите наклейки, упаковку, посуду, пока масло не выгорит. Дайте посуде остыть, вытрите ее начисто, смажьте посуду тонким слоем растительного масла и запекайте (20-25 мин). При выполнении этой операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. После остывания протереть посуду сухой тряпкой, высушить. Посуда готова к использованию. Посуду желательно освещать на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом проветриваемом помещении.
Как прокалить чугунную посуду: Можно нагреть сковороду с маслом. Первую прокалку желательно производить на открытом воздухе, если это невозможно, то рекомендуем прокаливать чугунную посуду при открытых окнах и включенной вытяжке. Если он новый, промойте его теплой водой с хозяйственным мылом и поставьте на плиту, чтобы он прогрелся. По запаху можно определить, что пора снимать с плиты. Обычно это происходит через 10-15 минут. Иногда запах настолько сильный, что приходится открывать окно, тогда нужно налить в сковороду немного масла и снова нагреть ее. Масло создает антипригарное покрытие, поскольку глубоко проникает в поры чугуна. Это покрытие надежнее и лучше любого тефлона. Вы можете жарить любые продукты, не беспокоясь о том, что они прилипнут. Мы печем блины, жарим мясо, готовим овощи, да что угодно. Только никогда не мойте чугунную сковороду абразивными порошками или щетками, не используйте на ней едкие чистящие средства. Если вы это сделаете, вам придется заново разжечь посуду.
Уход за чугунной посудой: После использования остудите посуду, удалите остатки пищи, вымойте в теплой воде, протрите мягким полотенцем. Не используйте для чистки сильные абразивы или чистящие средства. Храните посуду в сухом месте. Не готовьте и не храните соленые или кислые продукты в чугунной посуде. Не оставляйте приготовленную пищу в контейнерах для хранения. При появлении следов ржавчины: удалить следы ржавчины (не металлическим предметом), промыть в теплой воде, смазать тонким слоем подсолнечного масла и запечь, после остывания протереть сухой тряпкой и высушить. При выполнении этой операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. Запрещается мыть в посудомоечной машине посуду, подвергшуюся ударам, хранить посуду вместе с веществами, вызывающими коррозию металла, хранить посуду вместе с токсичными веществами.
Страна происхождения: Украина.
